روزانه چقدر ویتامین سی مصرف کنیم؟

سلامت نیوز: از آنجایی که ویتامین C در دسته ویتامین ها قرار دارد، به طور کلی، برای بیشتر مردم بی خطر محسوب می شود و در واقع برای حفظ سلامت و ادامه حیات لازم نیز است.به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، هنگامی که سرما می خوریم، آب پرتقال یکی از گزینه هایی است که همواره در روند درمان حضور دارد. در شرایطی که باور عمومی بر این است که ویتامین C به شیوه ای جادویی موجب بهبودی سرماخوردگی می شود، اما تقریبا تا دوره بیماری به اتمام نرسد از شر نشانه های آن مانند سرفه و آبریزش بینی خلاص نمی شوید. اما آیا ویتامین C تاثیری در پیشگیری و درمان سرماخوردگی دارد؟یک معادله قدیمی؛ ارتباط ویتامین C و سرماخوردگیبه گزارش”د کات”، ویتامین C یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن است زیرا از ویژگی های آنتی اکسیدانی بهره می برد. ویتامین C همانند دیگر ویتامین ها برای سلامت بدن انسان ضروری است. اگر به میزان کافی ویتامین دریافت نکنید، نتیجه ای جز مرگ در انتظار شما نخواهد بود. بیماری اسکوربوت زمانی شکل می گیرد که با کمبود ویتامین C مواجه هستید.

ویتامین C چه کاری انجام می دهد؟

بیشتر ما فکر می کنیم ویتامین C تنها تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و از این رو، در زمان بیماری به آب پرتقال نیاز داریم، اما در واقعیت، کارهای بیشتری انجام می دهد. ویتامین C به ساخت کلاژن کمک می کند و بر همین اساس، برای پوست و بافت های همبند مهم است. همچنین، این ویتامین به جذب آهن و درمان زخم ها کمک می کند و آنتی اکسیدانی قدرتمند است که با رادیکال های آزاد مقابله می کند.

خوشبختانه، اگر پرتقال و آب پرتقال دوست ندارید، ویتامین C در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود و از این رو، به راحتی می توانید مقدار کافی از آن را تنها از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنید. افزون بر آب مرکبات مانند آب پرتقال، ویتامین C در مواد غذایی دیگر مانند کیوی، بروکلی، توت فرنگی، کلم کیل، و جوانه بروکسل یافت می شود. همچنین، فلفل دلمه ای قرمز ممکن است یکی از غنی‌ترین منابع برای این ویتامین باشد.

هر فرد به چه میزان ویتامین C در روز نیاز دارد؟

به طور کلی مقدار توصیه شده ویتامین C دریافتی در روز برای بانوان برابر با ۷۵ میلی گرم و برای آقایان ۹۰ میلی گرم است. این میزان می تواند از طریق رژیم غذایی تامین شود. با این وجود، افرادی که سیگار می کشند نیازمند مصرف ویتامین C بیشتر هستند که می تواند تا ۳۵ میلی گرم بیشتر نسبت به افراد غیر سیگاری باشد زیرا سیگار کشیدن موجب تخلیه این ویتامین از بدن می شود.

چه زمانی باید مکمل ویتامین C مصرف کرد؟

به طور کلی، بهترین روش برای دریافت ویتامین C از طریق رژیم غذایی است. بر همین اساس، اگر یک رژیم غذایی خوب و متعادل را دنبال کنید، احتمالا به میزان لازم از این ویتامین در طول روز دریافت می کنید. اما اگر این گونه نیست، استفاده از مولتی ویتامین های حاوی ویتامین C ایده خوبی محسوب می شود. البته بیشتر مردم نیازی به مصرف مکمل های ویتامین C ندارند.

آیا ویتامین C در درمان سرماخوردگی نقش دارد؟

متاسفانه به نظر نمی رسد ویتامین C نقشی جادویی در درمان سرماخوردگی داشته باشد. اگر احساس می کنید قرار است بیمار شوید، ویتامین C نمی تواند از آن پیشگیری کند، اما شاید در کاهش دوره بیماری سرماخوردگی موثر باشد. بهتر است در طول سال به میزان کافی ویتامین C مصرف کنید، اما انتظار معجزه از این ویتامین در زمان سرماخوردگی نداشته باشید.

آیا خطراتی مرتبط با مصرف ویتامین C وجود دارند؟

از آنجایی که ویتامین C در دسته ویتامین ها قرار دارد، به طور کلی، برای بیشتر مردم بی خطر محسوب می شود و در واقع برای حفظ سلامت و ادامه حیات لازم نیز است. اما اگر بیش از اندازه ویتامین C مصرف کنید، ممکن است با خطر ابتلا به برخی مشکلات دستگاه گوارش مواجه شوید. خوشبختانه این شرایط به طور معمول رخ نمی دهد، مگر آن که دوزهای به واقع بالا از این ویتامین دریافت کنید.

چه افرادی نباید ویتامین C مصرف کنند؟

به طور کلی ویتامین C برای همه بی خطر است، اما افرادی که برخی داروهای مشخص مانند ضد انعقادها را مصرف می کنند باید در این زمینه با پزشک خود صحبت کنند. همچنین، برخی مکمل های ویتامین C از ذرت تهیه می شوند و اگر نسبت به ذرت حساسیت دارید، ممکن است مصرف این مکمل ها مشکل آفرین باشد.
سلامت نیوز: روزانه چقدر ویتامین C مصرف کنیم؟

۷ اصلی که دیابتی ها نباید هنگام صبحانه خوردن، فراموش کنند

سلامت نیوز: وعده صبحانه بهترین وعده برای افزایش مصرف فیبر از طریق میوه ها و فراورده های لبنی است.به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت، انتخاب گزینه های صحیح غذایی در این وعده علاوه بر این که سوخت و ساز بدن را در تمام طول روز بالا می برد، راهی مناسب برای کنترل قند خون در مبتلایان به دیابت است.

اصل اول؛ حذف نکردن وعده صبحانه: تحقیقات نشان می دهد صرف نظر کردن از صبحانه باعث ابتلا به چاقی و مقاومت به انسولین می شود. مطالعات دیگر تایید می کنند که مصرف کنندگان صبحانه بهتر می توانند در برابر غذاهای چرب و پرکالری مقاومت کنند. هدف از خوردن صبحانه در دیابتی ها، کنترل بهتر قند خون و جلوگیری از پرخوری در طول روز است.

اصل دوم؛ مصرف صبحانه در خانه: شما می توانید و البته نباید از رستوران ها برای خوردن صبحانه استفاده کنید. یک وعده غذایی مناسب برای صبحانه همیشه در خانه قابل دسترس است. یک صبحانه سبک می تواند شامل کربوهیدرات ها و چربی های سالم بعلاوه پروتئین باشد و نزدیک به ۱۰۰۰ کالری به بدن شما برساند.

اصل سوم؛ مصرف غلات همراه با میوه: یک وعده غلات کامل حداقل ۵ گرم فیبر به بدن شما می رساند و مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم غلات باعث کاهش وزن می شود. استفاده از غلات کامل به همراه میوه های تازه مانند توت فرنگی یا زغال اخته را می توان یک رژیم دیابت پسند دانست.

اصل چهارم؛ مصرف دانه کتان: این دانه ها غنی از فیبر و پروتئین هستند و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آنها به بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک می کند و از میزان التهاب بدن می کاهد.

اصل پنجم؛ بلغور جوی دو سر: یکی از بهترین گزینه های صبحانه برای دیابتی ها است و در هر فنجان ۴ گرم فیبر دارد به طوری که باعث کنترل قند خون می شود. مطالعات نشان داده که مصرف یک فنجان بلغور جو برای ۵ تا ۶ بار در هفته خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۳۹ درصد کاهش می دهد.

اصل ششم؛ شیر یا ماست کم چرب: شیر علاوه بر این که حاوی کلسیم و ویتامین دی بالا است خطر ابتلا به سندرم متابولیک یعنی مجموعه ای از علائم که منجر به دیابت و بیماری های قلبی می شوند را کاهش می دهد. ویتامین دی موجود در محصولات لبنی کم چرب همچنین با کاهش میزان کلسترول و بهبود سطح انسولین در ارتباط است.

اصل هفتم؛ چای دارچین: دارچین بهترین گزینه برای کاهش قند خون است و اضافه کردن آن به چای یا قهوه برای کنترل و مدیریت دیابت می تواند مفید باشد.
سلامت نیوز: ۷ اصلی که دیابتی ها نباید هنگام صبحانه خوردن، فراموش کنند

ارتباط کمبود ویتامین D ارتباط کمبود ویتامین سردردهای مکرر

سلامت نیوز:محققان فنلاندی در یک بررسی جدید دریافتند که پایین بودن سطح ویتامین دی در مردان موجب افزایش خطر ابتلا به سردردهای مکرر می‌شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، در این بررسی اطلاعات مربوط به ۲۶۰۰ مرد فنلاندی ۴۲ تا ۶۰ ساله، همچنین نمونه خون آنان و دفعات سردردشان مورد ارزیابی قرار گرفت. به گفته محققان نزدیک به ۷۰ درصد این مردان در آستانه کمبود ویتامین دی بوده‌اند.

محققان فنلاندی اظهار داشتند: به طور میانگین مردانی که دچار سردردهای مکرر می‌شوند در مقایسه با مردان دیگر از سطح ویتامین دی کمتری برخوردارند. همچنین مردانی با پایین‌ترین سطح ویتامین دی دو برابر بیش از مردانی که از بالاترین سطح این ویتامین برخوردارند، دچار سردردهای مکرر می‌شوند.

نتایج این مطالعه نشان دهنده ارتباط بیشتر کمبود ویتامین دی با افزایش خطر ابتلا به انواع خاصی از بیماری‌ها و امراض است.

به گزارش لایوساینس، محققان با بیان اینکه این بررسی تنها روی مردان انجام گرفته و مشخص نیست در مورد خانم‌ها هم صحیح باشد، اظهار داشتند: لازم است مطالعات بیشتری انجام شده تا مشخص شود آیا مصرف مکمل‌های ویتامین دی از بروز سردردهای مکرر جلوگیری یا آن را درمان کند.

سلامت نیوز: ارتباط کمبود ویتامین D با سردردهای مکرر

رژیم غذایی مدیترانه ای مغز را تقویت می کند

سلامت نیوز:تحقیقات جدید نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای با هدف حفظ سلامت قلب می تواند به سلامت مغز افراد مسن نیز کمک کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی که بیشتر از عادات غذایی رایج در کشورهای مدیترانه ای (شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، روغن زیتون و حبوبات) استفاده می کنند، در مقایسه با دیگران، حجم مغزشان بیشتر حفظ می شود.

میشل لوسیانو سرپرست مطالعه در این باره می گوید: «تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش حالت شناختی و ذهنی عادی، زوال عقل و بیماری آلزایمر اثر دارد.»

مطالعه جدید نشان می دهد که این مکانیسم می تواند به حفظ حجم مغز کمک کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای، یک نوع روش و سبک غذا خوردن است که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون به جای کره، لوبیا و حبوبات، دانه های غلات مانند گندم و برنج تاکید دارد. هم چنین مقدار متوسط ماهی و لبنیات را نیز شامل می شود در حالی که گوشت قرمز و مرغ در آن محدود است.

به گفته محققان، با افزایش سن، مغز کوچک و سلول های مغزی از دست می روند و این رژیم غذایی می تواند بر یادگیری و حافظه تاثیر گذارد. در این مطالعه، سن، بیشترین اثر را از دست دادن حجم مغز دارد.

محققان اذعان می دارند از آنجائیکه هیچ ارتباطی بین خوردن ماهی یا مصرف گوشت در حفظ حجم مغز دیده نشده است ممکن است دیگر اجزای رژیم غذایی مدیترانه ای یا سرتاسر این رژیم با هم، بتواند چنین مزیتی را به همراه داشته باشد.

ترکیبی از غذاها می توانند از مغز در برابر عواملی مانند التهاب و بیماری های عروقی، که موجب کوچک شدن مغز می شوند، محافظت کنند.
سلامت نیوز: رژیم غذایی مدیترانه ای مغز را تقویت می کند

تشخیص سرطان ریه با آزمایش ادرار

سلامت نیوز: محققان دانشگاه صنعتی اصفهان در تحقیقات آزمایشگاهی خود به روشی دست‌ یافته‌اند که به کمک آن می‌توان ابتلا به سرطان ریه را از طریق آزمایش ادرار تشخیص داد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا سرطان ریه نوعی بیماری است که مشخصه‌ آن رشد کنترل نشده‌ سلول در بافت‌های ریه است. اگر این بیماری درمان نشود، رشد سلولی می‌تواند به بیرون از ریه گسترش پیدا کند و به بافت‌های اطراف یا سایر اعضای بدن برسد.

به گزارش ستاد ویژه توسعه فناوری نانو،این بیماری به ‌عنوان یکی از کشنده‌ترین نوع سرطان‌ها است و در جهان سالانه شمار زیادی از زنان و مردان را به کام مرگ می‌کشاند. سرطان ریه بعد از سرطان سینه، دومین عامل مرگ‌ومیر زنان در جهان است. تشخیص و شناسایی زودهنگام این بیماری می‌تواند فرایند درمان را آسان ‌کند.

دکتر زهرا هاشمیان محقق دانشگاه صنعتی اصفهان، هدف از انجام این تحقیق را ابداع و معرفی روشی بر پایه‌ نقاط کوانتومی و اثر فلورسانس برای تشخیص مولکول‌های زیستی مربوط به بیماری سرطان ریه (آدنوزین موجود در ادرار) عنوان کرد و افزود: این روش از دقت، حساسیت و گزینش پذیری بالایی نسبت به سایر روش‌های تشخیص برخوردار است.

به گفته وی، در این طرح از نقاط کوانتومی ارزان‌قیمت کادمیم سولفید به ‌عنوان بستری با مساحت سطح بالا برای تثبیت آپتامر ضد آدنوزین روی سطح این نقاط کوانتومی استفاده شده است.

هاشمیان اظهار کرد: از این روش برای تشخیص کمی آدنوزین در نمونه‌ ادرار یک بیمار مبتلا به سرطان ریه استفاده شده و نتایج آن با روش‌های استاندارد مورد مقایسه قرار گرفته است.

این تحقیقات حاصل تلاش‌های دکتر زهرا هاشمیان فارغ‌التحصیل مقطع دکتری دانشگاه صنعتی اصفهان، دکتر تقی خیامیان و دکتر محمد سراجی از اعضای هیأت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان و مرضیه پشته شیرانی دانشجوی مقطع دکتری این دانشگاه است.
نتایج این تحقیق در نشریه‌ Biosensors and Bioelectronics به چاپ رسیده است.

سلامت نیوز: تشخیص سرطان ریه با آزمایش ادرار

لازم الاجراء شدن پوشش بیمه سلامت برای تمام آحاد کشور از سوی دولت

سلامت نیوز: نمایندگان مردم در خانه ملت پوشش بیمه سلامت برای تمامی آحاد جمعیت کشور و برخورداری از یارانه دولتی را برای دولت اجبار کردند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از خانه ملت، نمایندگان در نشست علنی نوبت سوم امروز (سه شنبه، ۱۴ آبان ماه) مجلس شورای اسلامی در جریان بررسی جزئیات لایحه برنامه ششم توسعه کل کشور با ماده ۸۶ این لایحه با ۱۷۰ رأی موافق، ۸ رأی مخالف و ۲ رأی ممتنع از مجموع ۲۰۶ نماینده حاضر در صحن موافقت کردند.

در ماده ۸۶ این لایحه در بخش سلامت، بیمه و سلامت زنان خانواده آمده است که دولت مکلف است به منظور تحقق سیاست‌‌های کلی سلامت، تأمین منابع مالی پایدار برای بخش سلامت، توسعه کمی و کیفی بیمه‌های سلامت و مدیریت منابع سلامت از طریق نظام بیمه با محوریت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تا پایان سال اول اجرای برنامه اقدامات زیر را براساس سیاست های کلی سلامت به عمل آورد.

همچنین در بند الف ماده ۸۶ آمده است که پوشش بیمه سلامت برای تمامی آحاد جمعیت کشور اجباری بوده و برخورداری از یارانه دولت جهت حق‌سرانه بیمه از طریق ارزیابی وسع و براساس آیین‌نامه‌ای خواهد بود که به تصویب هیأت وزیران می‌رسد.

در تبصره این بند نیز آمده است که این حق بیمه شامل سرپرست خانواده و کلیه افراد تحت تکفل آنان است.

سلامت نیوز: لازم الاجراء شدن پوشش بیمه سلامت برای تمام آحاد کشور از سوی دولت

وقتی پا به درد می آید!

سلامت نیوز: اسپاسم ها یا گرفتگی ها در عضلات پا ممکن است در نتیجه استفاده بیش از اندازه یا کم آبی شکل گرفته باشند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، درد در ناحیه پا ممکن است تنها نشان دهنده نیاز به استراحت بیشتر باشد و یا در موارد جدی تر می تواند خبر از مشکلی حاد بدهد که حتی جان شما را تهدید می کند.

به گزارش “ریدرز دایجست”، پا دردها می توانند در نتیجه کار کشیدن بیش از اندازه از این اندام ها یا واکنش به التهاب شکل بگیرند. در ادامه با برخی دلایل شکل گیری درد در ناحیه پا و چگونگی درمان آنها بیشتر آشنا می شویم.

درد و ورم ساق پا

اگر در قسمت جلو پا یا زانو احساس درد دارید، این اغلب نشانه ای از درد ساق پا بوده و تقریبا همیشه با استفاده بیش از اندازه مرتبط است. این شرایط به ویژه هنگامی که مردم ورزش یا فعالیت جسمانی را آغاز می کنند یا به سرعت بر شدت آن می افزایند، شکل می گیرد. این درد می تواند نشانه ای از ورزش کردن بیش از اندازه شما باشد. در روزهای آغازین ورزش یا یک فعالیت جسمانی نباید بیش از اندازه به خود فشار وارد کنید زیرا بدن آمادگی لازم برای تحمل این فشار را ندارد. همچنین، نباید شدت فعالیت های خود را به ناگاه زیاد کنید. به پاهای خود استراحت دهید، از کمپرس یخ برای کاهش تورم استفاده کنید و در صورت نیاز مسکن های ضد التهاب مصرف کنید. همچنین، سطوح ویتامین D بدن خود را زیر نظر داشته باشید و اگر با کمبود این ویتامین مواجه هستید با پزشک خود درباره چگونگی افزایش آن صحبت کنید.

گرفتگی عضلات پا

اسپاسم ها یا گرفتگی ها در عضلات پا ممکن است در نتیجه استفاده بیش از اندازه یا کم آبی شکل گرفته باشند. گاهی اوقات پیاده‌روی بسیار طولانی‌تر از میزانی که همیشه انجام می دهید ممکن است زمینه ساز گرفتگی پا شود. گرفتگی های عضلانی روتین به طور معمول تنها چند ثانیه یا چند دقیقه طول می کشند و با گرم کردن، استراحت، و انجام حرکات کششی تسکین می یابند. اما تمایز میان آنها و ترمبوز سیاهرگی عمقی مهم است. ترمبوز سیاهرگی عمقی به طور معمول با درد مداوم عمیق و تورم همراه است. اگر نسبت به این شرایط مشکوک هستید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

زانو درد

اگر هنگامی که زانو را بلند می کنید یا فشار می دهید، درد در این ناحیه را تجربه می کنید و یا مفصل متورم شده یا قرمز رنگ به نظر می رسد، ممکن است به بورسیت مبتلا شده باشید. استراحت، کمپرس یخ، و مسکن هایی که بدون نسخه پزشک قابل خریداری هستند می توانند بورسیت را درمان کنند. اگر به طور مدوام مجبور هستید زانو بزنید یا زانو در تماس با سطوح سخت قرار دارد از یک بالشتک استفاده کنید. اگر درد و تورم با انجام درمان های خانگی بهبود نیافت یا بدتر شد به پزشک مراجعه کنید.

سیاتیک

دردی که از کمر به سمت پاها حرکت می کند ممکن است به واسطه فشار بر عصب سیاتیک شکل گرفته باشد. این شرایط در مردانی که کیف پول سنگین در جیب عقب شلوار خود حمل می کنند، بسیار دیده می شود. با کاهش فشار بر این عصب درد نیز اغلب بهبود می یابد.

آسیب تاندون آشیل

درد در بالای استخوان پاشنه نشانه ای شایع از آسیب تاندون آشیل است. به پا کردن کفش های پاشنه بلند و استفاده بیش از اندازه از پاها می توانند این آسیب ها را موجب شوند. استراحت و کمپرس یخ می توانند به بهبودی تاندون کمک کنند. هیچ گاه درد را نادیده نگرفته و فعالیت های خود مانند دویدن، پیاده روی قدرتی، یا تمرینات دیگر ادامه ندهید. اگر توجهی به درد نداشته باشید ممکن است آسیب های جدی‌تر مانند پارگی تاندون شکل بگیرند که نیازمند جراحی هستند. گوش دادن به بدن و توجه به نشانه های هشدار دهنده از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

درد ناشی از رشد

کودکان اغلب با گرفتگی پا و درد در این اندام ها از خواب بیدار می شوند. همان گونه که استخوان کودکان رشد می کند، تاندون ها کشش بیشتری را تجربه می کنند و این شرایط به شکل گیری درد در بخش هایی که به استخوان متصل شده اند، منجر می شود. کمپرس یخ، مسکن ها و حرکات کششی می توانند این دردها را کاهش دهند.

درد در ناحیه ران

کارگران ساختمانی، افسران پلیس، و افراد دیگری که کمربندهای سنگین می بندند، اغلب از درد در ناحیه ران پا شکایت دارند. دلیل این درد ممکن است فشار کمربند بر عصبی باشد که کفل را احاطه کرده است. درد به سمت ران پایین می رود. راه حل بلند مدت برای این شرایط کاهش وزن کمربند برای کاهش فشار بر عصب است.
سلامت نیوز: وقتی پا به درد می آید!

فواید بی نظیر کدو برای سلامتی

به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، لیکوپن نام رنگدانه موجود در کدو تنبل است. تخم این کدو منبع غنی آهن و روی است، ضمنا حاوی سلنیوم و عناصر کمیابی است که برای باروری مردان ضروریاند.

کومارین‌ها ترکیبات موجود در کدو حلوایی و سایر انواع کدو هستند، که می‌توانند آنزیم‌های ایجادکننده سرطان را از بدن دفع کنند.

در طب سنتی چین، معتقدند كه كدو حلوایی دارای خاصیت خنک‌کنندگی است و از آن برای درمان اسهال، اگزما و احتباس آب در بدن استفاده می‌شود.

همچنین به نظر می‌آید كه كدو به تنظیم سطح قند خون كمك می‌كند و عمل پانكراس را نیز تحریك می‌نماید.

به همین دلیل مصرف منظم كدو حلوایی در رژیم غذایی افراد دیابتی كه دارای مشكلات هیپوگلیسمیك (افت سطح قند خون) هستند، توصیه می‌شود.

كدو حلوایی و دانه‌های كدو می‌توانند كرم‌های روده را از بین ببرند و ضمنا خلط اضافی را از ریه‌ها و قسمت فوقانی مجرای تنفسی (گلو) خارج كنند.

گفته می‌شود كه كدوهای آبدار تابستانی دارای خاصیت خنك‌كنندگی هستند و ضمنا مانند دیورتیك‌ها (مواد ادرار آور) عمل می‌كنند و از این‌رو به درمان احتباس آب در بدن كمك می‌كنند.

اثربخشی این كدوها هنگامی كه با پوست خورده می‌شوند بیشتر است.

همچنین در طب چینی، از آب كدو مستقیما بر روی پوستی که دچار سوختگی شده استفاده می‌کنند و ضمنا معتقدند که كدو تنبل خاصیت ملینی دارد و مکمل موثری در فرایند سم‌زدایی طبیعی بدن است.

مصرف ۱۰۰ گرم از كدوسبز هنگامی که به آرامی پخته شده باشد می‌تواند نیمی از ویتامین C مورد نیاز بالغین را تامین نماید.

فواید خاص کدو
کدو و سرطان پروستات

مصرف منظم سبزیجات زرد و سبز می‌تواند خطر بروز سرطان پروستات را در مردان بالای ۶۰ سال كاهش دهد.

آلفا و بتا كاروتن موجود در كدو حلوایی می‌توانند عوامل ایجاد كننده سرطان پروستات را كه به طور طبیعی در بدن وجود دارند و یا در اثر آلودگی‌های محیطی وارد بدن می‌شوند از سلول‌های بدن خارج نمایند.

کدو و آب مروارید

خطر بروز مشكلات بینائی نظیر آب مروارید و تخریب لكه زرد شبكیه در سالمندانی که سطح آنتی‌اكسیدان بتا كاروتن خونشان پایین است در مقایسه با افرادی که دارای سطح بالاتری از این آنتی اکسیدان هستند، بیشتر است.

با افزودن كدو حلوایی به سوپ و خورشت می‌توان به افزایش دریافت بتا كاروتن در سالمندان كمك نمود.

کدو و سرماخوردگی و آنفلوانزا

به هنگام سرماخوردگی و آنفلوانزا، سطح آنتی‌اكسیدان‌هایی چون ویتامین C ،E، بتا كاروتن و آلفا كاروتن در بدن كاهش می‌یابد.

كدو حلوایی و كدو مسمایی از منابع این آنتی‌اكسیدان‌ها هستند و می‌توانند افراد را در مقابل سرماخوردگی‌های شایع و آنفلوانزا محافظت نمایند.

کدو و بیماری قلبی

تصور می‌شود که رنگدانه لیكوپن، ویتامین C، ویتامین A و بتاكاروتن موجود در کدو حلوایی و کدو تنبل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهند.

این مواد به جلوگیری از تخریب و انسداد دیواره رگ‌ها توسط كلسترول LDL کمک می‌کنند.

سلامت نیوز: فواید بی نظیر کدو برای سلامتی