مطالب توسط niazi

مصرف پنیر و این فواید بی نظیر

 محققین به تازگی به نتایج جالب و مفیدی در زمینه مصرف پنیر دست یافته اند و با آزمایش های مختلف پی به خاصیت ضدسرطانی انواع پنیر ها برده اند مصرف پنیر در سم زدایی از بدن و تقویت سیستم ایمنی آن نقش بسزایی دارد پنیرها انواع مختلفی دارند و هر شرکت برای بهبود و کیفیت […]

لنزهای چشمی ناقل بیماری ایدز و هپاتیت

لنزهای رنگی چشم در اثر تماس با دست می‌تواند سبب بروز عفونت و بیماری‌های ایدز و هپاتیت شود. بهرام فتاحی متخصص چشم در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به اینکه استفاده از لنزهای رنگی موجب عفونت باکتریایی می‌شود، اظهار داشت: در هنگام استفاده از این نوع لنزها باید […]

تفت دادن انواع سبزی در روغن زیتون سالم تر از جوشاندن آن ها است

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که تفت دادن سبزیجات در روغن زیتون، از آب پز کردن آنها سالم تر است و حتی می تواند از ابتلا به سرطان پیشگیری کند. به گزارش روز شنبه گروه علمی ایرنا از یاهو نیوز، این مطالعه نشان می دهد که سبزیجات در صورت تفت داده شدن در […]

حق مردم نیست که محصولات دستکاری شده ژنتیکی بدون ارزیابی به تولید انبوه برسد/دولت نباید خود را در مقابل آیندگان زیر سوال ببرد

معاون آموزش و پژوهش سازمان حفاظت محیط زیست ضمن انتقاد از ورود بدون ارزیابی زیست محیطی تولید انبوه محصولات دستکاری شده ژنتیکی، گفت: اتاق بازرگانی یا گمرک در مورد واردات محصولات دستکاری شده ژنتیکی باید استعلام کنند و اطلاعات لازم را از وارد کننده به دست آورند. به گزارش سلامت نیوز، مهناز مظاهری در گفت‌وگو […]

هموفیلی‌های مقاوم به درمان چشم انتظار “دارو”

وضعیت برخی بیماران هموفیلی مقاوم به درمان به نقطه‌ای رسیده که هر آن ممکن است جان‌شان به خطر افتد.” این جمله را مدیرعامل کانون هموفیلی ایران می‌گوید و البته وزارت بهداشت نیز برای این بیماران ۳ گزینه روی میز دارد که درصدد است با اخذ تاییدیه‌های لازم، هر چه سریع‌تر برای اجرای یکی از آنها […]

ایرانی‌ها به زور روزانه یک لیوان شیر می‌نوشند

در این دوره که حال و هوای کلان‌شهرها پر از ذرات معلق و آلاینده‌های بنزینی بوده و حالش خوش نیست متخصصان تغذیه مردم را به خوردن شیر توصیه می‌کنند تا سموم سرب و آلاینده‌ها خنثی شود و بر اساس سبد غذایی پیشنهادی از سوی وزارت بهداشت کشورمان، هر فرد باید ماهانه ۸ لیتر شیر، ۳ […]

روغن زیتون سالم ترین روغن سرخ کردنی است

مطالعه ای جدید آشکار ساخته است که سرخ کردن مواد غذایی در روغن زیتون تصفیه نشده موجب بهبود ترکیبات شیمیایی موجود در سبزیجات می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا اثبات نموده اند که سرخ کردن در روغن زیتون تصفیه نشده موجب افزایش میزان ترکیبات شیمیایی فنولیک در […]

این میوه ها و سبزیجات را با پوست بخورید

متخصصان و کارشناسان تغذیه اغلب روی اهمیت «شیوه درست» خوردن میوه‌ها و سبزی‌ها تاکید می‌کنند.اما منظور این متخصصان و کارشناس‌ها از شیوه درست خوردن میوه‌ها و سبزی‌ها چیست؟ تقریبا همه کارشناس‌های تغذیه بر این باورند که پوست میوه‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی هستند که به‌نوعی پوست را به‌عنوان مغذی‌ترین بخش میوه تبدیل می‌کنند.خوردن پوست […]

آریتمی قلبی در زنان خطرناک تر از مردان است

بررسی جدید محققان نشان می دهد ضربان نامنظم قلبی برای سلامت زنان بیش از مردان خطرناک است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، آریتمی قلبی یا بی نظمی ضربان قلب، فاکتور بسیار قوی در بروز سکته، بیماری قلبی، نارسایی قلبی و مرگ در زنان بیش از مردان است. آریتمی قلبی زمانی رخ می […]

چرا هوس خوردنی‌های مختلف را می‌کنید؟

ما همه این حس را تجربه کرده‌ایم: لحظه‌ای انگار حتماً باید یک همبرگر، یا مثلاً میلک شیک یا مثلاً یک بسته چیپس بخوریم و هیچ چیز جز چیزی که هوس کرده‌ایم، به دلمان نمی‌چسبد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرادید، ما همه این حس را تجربه کرده‌ایم: لحظه‌ای انگار حتماً باید یک همبرگر، […]