بایگانی دسته ی توصیه های پزشکی

در اکثر رژیم های لاغری آبمیوه هایی با ترکیبات خاص برای چربی سوزی وجود دارد اما این نوشیدنی های خوش طعم می توانند خطری جدی برای سلامت به وجود آورند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ کارشناسان به آن دسته از افرادی که برای لاغر شدن از رژیم غذایی حاوی مقادیر فراوان آبمیوه استفاده می کنند هشدار می دهند که مصرف بیش از حد این نوع فرآورده ها می تواند باعث بروز انواع بیماری ها شود.

گفتنی است، آبمیوه طبیعی با وجود کمک به کم کردن وزن و جذب مواد مغذی توسط بدن می تواند در دراز مدت باعث ابتلا به سردرد، بروز خستگی و سرگیجه، از دست رفتن حجم عضلات، بروز مشکلات کبدی و کاهش باروری در بانوان شود.

بسیاری از افراد اکنون در جهان برای کاهش وزن و درمان اختلالاتی چون آسم و یا پسوریازیس از آبمیوه به میزان زیاد در رژیم غذایی روزانه خود استفاده می کنند.

از جمله مزایای آبمیوه و یا ترکیب میوه ها می توان کاهش چین و چروک، آبرسانی و لطافت پوست را نام برد.

کارشناسان به خانم های باردار و یا افرادی که به خاطر مشکلات کلیوی تحت دیالیز قرار دارند توصیه می کنند از مصرف آبمیوه به میزان زیاد خودداری کنند زیرا ممکن است بیماری آنها تشدید شود و یا در زنان باردار رشد جنین دچار اختلال شود.

یک تحقیق در سال ۲۰۰۴ میلادی نشان داده است که مصرف بالای آب پرتقال می تواند باعث تنگی عروق خونی و بروز سردردهای میگرنی در افراد شود، مرکبات می تواند منجر به کاهش سطح منیزیم بدن شود که محرکی قوی برای عود سردردهای میگرنی در افراد است.

به گفته کارشناسان مصرف بیش از اندازه مرکبات می تواند باعث خستگی شدید، تحریک پذیری و بروز یبوست در افراد شود.

کارشناسان به افراد توصیه می کنند در کنار مصرف آبمیوه حتماً به میزان کافی از کربوهیدرات ها و نیز پروتئین کم چرب در وعده های غذایی روزانه خود استفاده کنند تا علاوه بر حفظ سلامت از تناسب اندام منحصربفرد برخوردار شوند.

سلامت نیوز ۲۴ مرداد ۱۳۹۵

زردآلو مثل اکثر میوه‌های دیگر سرشار است از ویتامین‌ها و مواد مغذی مهمی که فواید مختلفی برای سلامتی انسان دارند. این میوه به‌عنوان یکی از میوه‌های بومی چین شناخته می‌شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامتیسم، زردآلو، منبع خوبی از ویتامین A یا رتینول است که فواید مختلفی برای بدن دارد. این ویتامین محلول در آب به افتراق سلولی، رشد سالم جنین و تقویت بینایی کمک می‌کند. علاوه بر این در عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز نقش دارد، و پوست و غشاهای مخاطی را سالم نگه می‌دارد. این ویتامین مهم حتی می‌تواند به درمان آکنه‌ها و مشکلات پوستی کمک کند، خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای ناشی از سن را کاهش دهد و نقش موثری در حفظ استحکام استخوان‌ها ایفا سازد. ویتامین A حتی برای عملکردهای عصب‌شناختی نیز مهم تلقی می‌شود.

زردآلو به‌عنوان منبع خوبی از فیبر غذایی شناخته می‌شود که برای بدن مهم است. دریافت فیبر به عملکرد گوارشی مطلوب کمک می‌کند و می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. یک فنجان زردآلو تقریبا ۳ گرم فیبر دارد.
پتاسیم، املاح مهمی است که هر کدام از سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌های بدن برای عملکرد مطلوب به آن نیاز دارند. این املاح مهم حتی برای عملکرد مناسب قلب و انقباض عضلات نیز ضروری است. پتاسیم در تشکیل استخوان، کاهش فشار خون و کاهش خطر بروز سکته مغزی نیز نقش دارد.

سلامت نیوز ۱۸ مرداد ۱۳۹۵

دیابت هم علائم کوتاه‌مدت و هم مشکلات بلندمدت دارد. ماهیت هر دوی این‌ها جدی است. دیابت یک بیماری خودایمنی است که به بالا رفتن سطح قند خون و مقاومت به انسولین منجر می‌شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت بازده، مقاومت به انسولین زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های بدن نمی‌توانند به اندازه‌ی کافی انسولین استفاده کنند تا گلوکز جذب کنند. قند خون بالا در کوتاه‌مدت می‌تواند به علائمی منجر شود که در میان آنها می‌توان به سردرد و تاری دید اشاره کرد. مشکلات بلندمدت شامل بیماری‌های کلیوی و قلبی است.

برخی درمان‌های خانگی وجود دارد که می‌تواند هم سطح انسولین را کنترل کند و هم قند خون را تنظیم کند. در ادامه فهرستی از ادویه‌ها آمده‌است که می‌تواند برای این منظور مفید باشد:

دارچین – گفته می‌شود دارچین حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد (مقاومت به انسولین را کاهش می‌دهد)، سطح قند خون را کاهش می‌دهد، و می‌تواند به کنترل وزن کمک کند. روش‌های متنوع و خوشمزه‌ای برای مصرف دارچین وجود دارد. مثلا می‌توانید آن را در چای یا قهوه‌تان بریزید.

برای آزمایش تاثیر دارچین بر دیابت حداقل ۳ پژوهش بالینی انجام شده‌است. در یک پژوهش، دارچین در قالب کپسول به مدت ۴۰ روز به افراد دیابتی داده‌شد. نتایج این پژوهش مثبت بود. در سطح قند خون ناشتا و کلسترول ال‌دی‌ال (کلسترول بد) شرکت‌کنندگان پژوهش بهبودهایی حاصل شد.

با توجه به این‌که دوز دارچینی که باید مصرف کنید هنوز مشخص نیست، باید دقت کنید یک‌باره مقدار زیادی از آن مصرف نکنید، چون می‌تواند برای معده مشکل ایجاد کند.

شنبلیله – پژوهش روی شنبلیله نیز حاکی از نشانه‌های مثبت است. این پژوهش‌ها نشانه‌دهنده‌ی بهبود قند خون ناشتا و حساسیت به انسولین است.

زنجبیل – زنجبیل ادویه‌ای رایج در غذاهای آسیایی است. این ادویه برای بهبود حساسیت به انسولین، اکسیداسیون، و کلسترول کاربرد دارد. اما این پژوهش در ابتدا روی حیوانات انجام شد. باید پژوهش بیش‌تری روی انسان‌ها انجام شود تا اثرات آن روی دیابت قطعی شود.

زردچوبه – زردچوبه را می‌توان هم به صورت پودر تهیه کرد و هم به صورت ریشه خریداری کرد. این ادویه سال‌ها است که به عنوان داروی گیاهی ضدعفونی‌کننده و ضدالتهاب در آسیا استفاده می‌شود. تاکنون در رابطه با این ادویه هیچ پژوهش بلندمدتی روی بیماران دیابتی انجام نشده‌است. با این حال، پژوهش‌هایی که انجام شده‌است نشان می‌دهد زردچوبه بسیاری از علائم التهابی را که در دیابت بیش از حد فعال است، کاهش می‌دهد. هم‌چنین برای واکنش نشان دادن به انسولین مفید است.

جینسنگ – جینسنگ می‌تواند به تنظیم قند خون‌تان کمک کند. هم‌چنین می‌تواند برای حساسیت به انسولین مفید باشد. جینسنگ هزاران سال است که در طب شرقی استفاده می‌شود.

مریم گلی – مریم گلی را می‌توان به صورت دمنوش مصرف کرد که بسیار خوش طعم است. این دمنوش می‌تواند برای تنظیم قند خون و سطح انسولین مفید باشد. هم‌چنین می‌تواند به عملکرد کبد کمک کند.

چای سبز – پلی فنول موجود در چای سبز یک آنتی‌اکسیدان موثر است. هم‌چنین برای تنظیم ترشح قند خون و کنترل سطح انسولین مفید است. این چای برای تمدد اعصاب یا مصرف قبل از هر وعده‌ی غذایی یک نوشیدنی عالی است.

از آن‌جا که ممکن است استفاده از این ادویه‌ها در رژیم غذایی روزانه‌تان دشوار باشد، شاید ایده‌ی خوبی باشد که مصرف غذایی را با مصرف مکمل‌ها ترکیب کنید. درحال‌حاضر، باید درباره‌ی مقداری که این ادویه‌ها را در غذاها مصرف می‌کنید یا به عنوان مکمل دریافت می‌کنید، احتیاط کنید.

پیش دیابت شرایطی است که سطح قند خون‌تان بالا می‌رود، اما به قدری بالا نیست که بتوان دیابت را به‌طور کامل تشخیص داد. توصیه می‌شود با برخی ادویه‌های فهرست بالا یک پرهیز غذایی را آغاز کنید تا قبل از این‌که از مرز دیابت بگذرید، بتوانید روی سطح قند خون‌تان کنترل داشته‌باشید. افزودن این ادویه‌ها به دستور پخت غذاها یا مصرف آنها به صورت دمنوش می‌تواند طعم خوبی داشته‌باشد.

سلامت نیوز ۳۰ خرداد ۱۳۹۵

 

متخصص تغذیه گفت: مصرف غذاهای آبکی مثل سوپ، آش یا آبگوشت، همچنین نوشیدن آب زیاد در حین غذاخوردن باعث اختلال در عملکرد آنزیم‌های گوارشی و دردهای معده می‌شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس،حسن درویش گفت: یک سحری مناسب باید متعادل و متنوع بوده و از تمام گروه های مهم غذایی که شامل نان و غلات، شیر، گوشت و حبوبات، میوه ها و سبزیجات باشد.

وی ادامه داد: از طرفی باید غذاهایی مصرف شود که تند و پرادویه نباشند چون مصرف ادویه فراوان علاوه بر ناراحتی‌های گوارشی تشنگی را هم بیشتر می کند.

این متخصص تغذیه گفت: مصرف کربوهیدرات در وعده سحری بسیار مناسب است که روزه داران می توانند آن را با مصرف یک فنجان برنج یا ماکارونی، دو تکه نان یا یک کاسه از غلات سبوس دار تآمین کنند.

درویش تصریح کرد: مصرف غذاهای سرخ کردنی مثل انواع کوکوها، کتلت، چلوکباب، جوجه کباب و ماهی نیز تشنگی و عطش را افزایش می دهند و بهتر است در وعده سحری خورده نشوند.

وی گفت: میزان مورد نیاز پروتئین نیز برابر ۴ تکه پنیر، ۶۰ گرم گوشت، دو عدد تخم مرغ و یک فنجان حبوبات است که باید در وعده سحر مصرف شوند.

این متخصص تغذیه ادامه داد:مصرف سس‌ها، خامه، سوسیس و کالباس در سحر نامناسب است و باعث بروز دردهای معده می شود.

درویش با تآکید بر مصرف بیشتر سبزیجات در سحر گفت: خوردن سبزیجات، میوه های تازه، یک لیوان شیر یا ماست بسیار توصیه می شوند.

وی افزود: مصرف غذاهای آبکی مثل سوپ، آش یا آبگوشت یا نوشیدن آب زیاد در حین غذاخوردن باعث اختلال در عملکرد آنزیم‌های گوارشی شده و دردهای معده و نارسایی دستگاه گوارش را ایجاد می کند.

این متخصص تغذیه گفت: بهتر است در وعده سحر غذا به مقدار کم خورده شود و روزه داران از پرخوری یا نوشیدن نوشابه های گازدار به همراه غذا خودداری کنند و در پایان سحری یک تا ۲ عدد خرما، یک عدد میوه و آب کافی فراموش نشود.

سلامت نیوز ۱۸ خرداد۹۵