هر سه ساعت یک بیمار نیازمند پیوند عضو جان خود را از دست می‌دهد

رئیس اداره پیوند اعضا وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: «روزانه بین هفت تا ۱۰نفر و هر سه ساعت یک بیمار نیازمند پیوند در کشور به دلیل به موقع نرسیدن عضو پیوندی جان خود را از دست می‌دهد.»
به گزارش سپیدآنلاین به نقل از ایرنا، کتایون نجفی‌زاده در حاشیه جشن نفس در شهرکرد در گفت وگو با خبرنگاران رسانه‌ها، افزود: «باید حداکثر مراقبت‌های بهداشتی قبل از پیوند صورت پذیرد تا دیگر سازمان‌‌های فرد نیازمند پیوند دچار آسیب نشود.» نجفی‌زاده با بیان اینکه پیوند ریه تنها در یک بیمارستان در تهران انجام می‌شود، اضافه کرد: «۷۰درصد بیماران نیازمند پیوند ریه دیر برای پیوند معرفی می‌شوند و پیوند برای اینگونه بیماران امکان پذیر نیست.»
نجفی‌زاده با بیان اینکه هم‌اکنون در کشور ۷۰بیمار در فهرست انتظار برای پیوند ریه قرار دارند، تصریح کرد: «تنها۱۰درصد بیماران نیازمند پیوند ریه به موقع برای پیوند معرفی می‌شوند که ۹۰درصد آنان به دلیل طولانی شدن انتظار پیوند عضو، جان خود را از دست می‌دهند.»
رئیس اداره پیوند اعضا وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی یادآور شد: «در سال گذشته ۸۱۱ اهداء عضو در کشور انجام شده از این تعداد تنها ۱۶پیوند ریه صورت گرفته است.»

فلفل قرمز به سلامت قلب کمک می کند

به گفته کارشناسان تغذیه، افزودن ادویه به غذا، به خصوص گرد فلفل قرمز می تواند به تقویت سلامت قلب و دوری از بیماری های قلبی کمک کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، شماری از مطالعات نشان می دهند فلفل قرمز می تواند ماهیچه های قلب را سالم و قوی نگه دارد. به گفته محققان، مصرف فلفل قرمز هیچ تاثیر مضری بر متابولیسم یا روند هضم غذا ندارد.

در گذشته این تصور وجود داشت که مصرف بیش از اندازه فلفل قرمز موجب سوزش معده یا ترش کردن می شود. اما در مطالعه جدید این نتیجه گیری حاصل شد که این ماده غذایی تند تاثیری بر پارامترهای متابولیک ندارد و در عوض موجب کاهش ضربان قلب در حال استراحت و کاهش فشار خون افرادی شد که از برنامه رژیمی ۴ هفته ای مصرف فلفل قرمز در رژیم غذایی شان پیروی کرده بودند

در این تحقیق به افراد اجازه داده شد روزی ۳۰ گرم مخلوط فلفل قرمز را همراه با رژیم غذایی عادی شان مصرف کنند. نتایج یک شبه حاصل نشد. در حقیقت تغییر قابل توجهی در وضعیت سلامت این افراد بعد از اولین هفته مصرف مشاهده نشد.

بعد از پایان دومین هفته، افرادی که از رژیم غذایی حاوی فلفل قرمز پیروی کرده بودند دارای عملکرد قلب بهتری بودند و ضربان قلب شان در حالت استراحت کاهش یافته بود.

طبق این تحقیقات مردان بیش از زنان از فواید مصرف فلفل قرمز بهره مند می شوند.

سلامت نیوز ۱۱ فروردین ۱۳۹۵

ویتامین های مفید برای سلامت و زیبایی پوست را بشناسید

طبق توصیه کارشناسان تغذیه، خوردن رژیم غذایی متعادل با انواع مواد خوراکی سالم به حفظ نرمی و درخشندگی پوست کمک می کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، اکثر افراد مراقبت از پوست را از طریق استفاده از پاک کننده ها و مرطوب کننده های خوب امکان پذیر می دانند. اما به گفته متخصصان، پیروی از یک رژیم غذایی حاوی مواد مغذی کافی و مناسب بسیار به حفظ سلامت پوست کمک می کند.

اما مصرف ۱۱ ویتامین که در فهرست زیر به آنها اشاره می شود می تواند با جوانسازی سلول های پوست موجب ایجاد درخشندگی تازه ای بر روی پوست شما شود.

ویتامین A: این ویتامین به پیشگیری از بروز لکه های سیاه و تیره بر روی پوست کمک می کند؛ روند پیدایش علائم پیری را کُند می سازد؛ موجب افزایش جریان خون در پوست شده و آبرسانی خوبی را فراهم می کند؛ تولید ترشحات چربی را کاهش می دهد؛ و آسیب های ناشی از قرارگیری در معرض اشعه UV را کاهش می دهد. هویج، کدو حلوا، جگر گوساله، زردآلو، بروکلی و انبه از منابع سرشار از این ویتامین هستند.

ویتامین B۲ (ریبوفلاوین): مصرف این ویتامین به ترمیم و بهبود پوست خشک و خارش پوست کمک می کند؛ رطوبت پوست را حفظ می کند؛ ویتامین ضد بیماری پوستی پلاگر است؛ و به تنفس سلولی پوست کمک می کند. ماست، تخم مرغ، بروکلی، دانه های سویا، قارچ و صدف خوراکی حاوی این ماده غذایی هستند.

ویتامین B۳ (نیاسین): این ویتامین از پوست در مقابل انواع سرطان ها حفاظت می کند؛ علائم آکنه روزاسه را به خوبی کنترل می کند؛ تولید چربی ها را کاهش داده و تا ۵۲ درصد از بروز آکنه های ناشی از این چربی ها جلوگیری می کند؛ آب پوست را به خوبی حفظ می کند. سینه مرغ، ماهی تن، گوشت گوساله، سیب زمینی، گوجه فرنگی و تخم مرغ سرشار از این ویتامین هستند.

ویتامین B۵ (اسید پانتوتنیک): به شکل عمیقی موجب رطوبت پوست می شود؛ به بازسازی سلول های پوست کمک کرده و ظاهری جوان تر و شاداب تر به پوست می بخشد؛ دارای خواص ضدالتهابی است که ضدخارش است. این ویتامین در موادی همچون نخودفرنگی، قارچ، ماهی، پنیر و تخم مرغ یافت می شود.

ویتامین B۶ (پیریدوکسین): این ویتامین به درمان پوست خشک، اگزما و آکنه کمک می کند؛ همچنین با تنظیم هورمون ها با لکه های پوستی مقابله می کند. موز، بروکلی، هندوانه، برنج سفید، سینه مرغ و اسفناج سرشار از این ویتامین هستند.

ویتامین B۷ (بیوتین): رطوبت پوست را حفظ می کند؛ خارش پوست را بهبود می بخشد؛ به درمان اگزما کمک می کند؛ موجب افزایش تولید اسید چرب در پوست شده و بدین ترتیب آب رسانی به پوست بهبود می یابد. سویا، نخود فرنگی، گل کلم، بادام، گردو و ماهی سالمون سرشار از این ماده مغذی هستند.

ویتامین C: این ویتامین با آسیب ناشی از اشعه UV مقابله می کند؛ احتمال بروز خشکی پوست را به حداقل می رساند؛ تولید ملانین که موجب برق زدن پوست می شود را کاهش می دهد. گواوا، کیوی، پرتقال، انگور، توت فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز سرشار از این ویتامین هستند.

ویتامین D: به بازسازی سلولی پوست کمک می کند؛ موجب جوانی پوست در حال پیرشدن می شود؛ مکانیسم های حفاظتی طبیعی پوست را کنترل می کند. ماهی سالمون، شیر، ماست، پنیر، زرده تخم مرغ، و روغن جگر ماهی حاوی این ویتامین است.

ویتامین E: موجب کاهش زبری پوست می شود؛ چین و چروک های کوچک را کاهش می دهد، سفتی پوست را حفظ می کند؛ موجب روشن شدن لک های تیره پوست می شود. مواد خوراکی نظیر توفو یا پنیر سویا، میگو، آووکادو، تخم آفتابگردان، بادام و گندم حاوی این ویتامین هستند.

ویتامین F (لینولئیک اسید): جوانی و شادابی پوست را حفظ می کند؛ در کنترل آکنه موثر است؛ بازسازی و جوانسازی پوست را تقویت می کند. مایونز، گردو، روغن دانه انگور، روغن زیتون، ماهی سالمون و آووکادو حاوی این ویتامین هستند.

ویتامین K: انعطاف پذیری پوست را افزایش می دهد؛ به برطرف شدن سیاهی دور چشم کمک می کند؛ و چروک های کوچک دور چشم را کاهش می دهد. بروکلی، پنیر، اسفناج، گوشت، تخم مرغ، و کلم بروکسل یا فندقی سرشار از این ویتامین هستند.

سلامت نیوز ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۵

صبح ، بهترين زمان تزريق واكسن آنفلوآنزا

مطالعات پژوهشگران دانشگاه بيرمنگام نشان مي دهد، تزريق واكسن آنفلوآنزا در صبح موثرتر است؛ چرا كه سبب مي شود آنتي بادي بيشتري در بدن توليد شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ايرنا ، آنتي بادي ماده اي است كه در پاسخ به تحريك يك آنتي ژن در بدن ساخته شده است و با آن واكنش نشان مي دهد.
در اين مطالعه ۲۷۶ داوطلب ۶۵ سال به بالا در مقابل آنفلوآنزا واكسينه شدند. واكسينه اين افراد در ۲ گروه صبح ( ۹ تا ۱۱ صبح) و بعد از ظهر (۱۵ تا ۱۷ بعد از ظهر) انجام شد. با اينكه واكسن تزريق شده به هر ۲ گروه يكسان بود، غلظت آنتي بادي توليد شده در بدن گروه اول (۹ تا ۱۱ صبح) به ميزان قابل توجهي بيشتر بود.
مدير اين پروژه تحقيقاتي بر اين باور است كه نوسانات آنتي بادي توليد شده با ساعت تزريق واكسن مرتبط است و اين نتيجه نه تنها در واكسن آنفلوآنزا كه در انواع ديگر واكسن نيز وجود دارد.
به گزارش ساينس، ويروس آنفلوآنزا سالانه عامل مرگ ۲۵۰ هزار تا ۵۰۰ هزار تن در سراسر جهان است؛ به همين دليل تزريق واكسن براي كودكان، سالمندان، بيمارن و زنان باردار توصيه شده است. واكسن آنفلوانزا هر ساله با توجه به ويروس هاي رايج همان سال توليد مي شود.
اثر بخشي واكسن آنفلوآنزا به عوامل مختلفي بستگي دارد كه مهم ترين آن مطابقت واكسن با ويروس هاي موجود در محيط در سال مربوطه است. سلامتي جسماني بيمار نيز باعث مي شود كه اثر بخشي واكسن بيشتر شود؛ تحقيقات نشان مي دهد كه استفاده از واكسن احتمال ابتلا به آنفلوآنزا را تا ۶۰ درصد كاهش مي دهد.

***** واكسن آنفلوآنزا براي زنان باردار ضروري است
واكسن آنفلوآنزا براي زنان باردار در تمام ماه هاي بارداري هيچ خطري در بر ندارد و به شدت توصيه شده است؛ به علاوه واكسن آنفلوآنزا در دوران بارداري كمك مي كند كه كودك در ۶ ماه اول زندگي در برابر بيماري محافظت شود.

***** عوارض جانبي
معمولا واكسن با درد، قرمزي و تورم در ناحيه محل تزريق همراه است و در يك تا ۲ درصد از افراد همراه با تب است.
برخي از عوارض نادر واكسن عبارتند از :
• واكنش هاي آلرژيك
• اختلال تنفسي
• تورم اطراف چشم و لب
• كهير
• سرگيجه
• تب بالا
نتايج اين تحقيقات در نشريه Vaccine منتشر شده است.

افسردگی عامل افزایش خطر ابتلا به دیابت

طبق یافته های یک تحقیق جدید، افسردگی همراه با چاقی، فشار خون بالا و سطح کلسترول ناسالم با افزایش قابل توجه ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، یافته های محققان دانشگاه مک گیل کانادا نشان داده است افرادی که از افسردگی رنج می برند و دارای فاکتورهای پرخطر متابولکی نظیر چاقی، فشار خون بالا و میزان کلسترول ناسالم هستند بیش از شش برابر سایر افراد در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند.

به گفته محققان، افرادی که صرفاً مبتلا به افسردگی هستند به شکل قابل توجهی در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار ندارند. اما افرادی که افسرده نیستند و فقط دارای فاکتورهای پرخطر متابولیکی نظیر چاقی، فشار خون بالا و میزان کلسترول ناسالم هستند، در حدود چهار برابر بیشتر از افراد دیگر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند.

نوربرت اشمیتز، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اسناد و شواهد نشان می دهد افسردگی به خودی خود ریسک ابتلا به دیابت نوع۲ و بیماری های قلبی-عروقی را به همراه ندارد، بلکه همراه با فاکتورهای پرخطر رفتاری و متابولیکی موجب افزایش این ریسک می شود.»

در این مطالعه، محققان ۲۵۲۵ شرکت کننده در رده سنی بین ۴۰ تا ۶۹ سال را به مدت چهار و نیم سال مورد بررسی قرار دادند. آنها این افراد را به چهار گروه تقسیم کردند: افرادی که هم مبتلا به افسردگی بودند و هم دارای سه فاکتور یا تعداد بیشتر عوامل پرخطر متابولیکی بودند؛ دو گروه که فقط دارای یکی از مشخصات گروه اول بودند؛ و گروه مرجع که هیچ یک از شرایط فوق را نداشتند.

مطالعه نشان داد افسردگی، علائم متابولیکی و ریسک ابتلا به دیابت در برخی حالات بر روی هم تاثیر متقابل دارند و در برخی مواقع، افسردگی و فاکتورهای پرخطر متابولیکی موجب تشدید یکدیگر می شوند.

آب هندوانه، راحت ترين راه كنترل بيماري اوتيسم

پژوهشگر بيماري اوتيسم گفت: مصرف ويتامين هاي دي، ب ۶ و ب ۱۲ و آب هندوانه جزو راحت ترين و ارزان ترين راه هاي كنترل بيماري اوتيسم به شمار مي روند.

«اوتيسم يا خوددرماندگي نوعي اختلال رشدي از نوع روابط اجتماعي است كه با رفتارهاي ارتباطي و كلامي غيرطبيعي مشخص مي شود.»
به گزارش ايرنا از كانون معلولين توانا، دكتر نقي مومني افزود: همچنين ماساژ با تركيبي از روغن هاي بادام، اسطوخودوس و رزماري، تأثير فراواني در التيام دردهاي ناشي از اوتيسم دارد.
وي از مواد حاوي گلوتين مانند آرد گندم و مشتقات آن و همچنين مواد حاوي كازئين (لبنياتي از جمله شير و ماست) به عنوان مواد خوراكي مضر براي اوتيسم نام برد و خاطرنشان كرد: اين مواد غذايي براي اوتيسم در حكم سم به حساب مي آيند.
اين محقق گفت: آمارها بطور كلي حاكي از اين است كه از هر پنج نفر مبتلا به اوتيسم، چهار نفر پسر و يك نفر دختر هستند.
مؤمني با بيان اينكه در سال ۱۹۸۷ ميلادي از هر ۱۰ هزار نفر يك نفر به اين بيماري مبتلا بوده، افزود: اكنون از هر ۶۸ نفر يك نفر داراي اختلالات اوتيسم است.
وي كه ۲۰ سال از عمر خود را در سوئد صرف تحقيق در زمينه اوتيسم كرده، ادامه داد: تمام تلاش پزشكان براي كنترل علائم اوتيسم اين است كه كاري كنند تا بيمار با انجام كارهاي روزمره، به آغوش اجتماع برود.
مومني، استرس دوران بارداري، بروز مشكل در حين زايمان، وارد شدن ضربه به سر، عفونت، تب بسيار بالا، اختلالات ژنتيكي و وارد شدن سم به بدن را از جمله عوامل به وجود آورنده بيماري اوتيسم دانست.
اين پژوهشگر يادآور شد: تمام اين عوامل سيستم دفاعي بدن را ضعيف كرده و منجر مي شود كه مغز هيچ پيامي از بدن دريافت نكند و يا دريافت اين پيام ها با اختلالاتي مواجه شود.
مومني گفت: مشكل در برقراري ارتباط اجتماعي، مشكل در يادگيري، بالا بودن آستانه تحمل درد، عدم كنترل غذايي و عدم توانايي برقراري تماس چشمي شاخصه مبتلايان به اوتيسم است.
وي تصريح كرد: اغلب مبتلايان به اوتيسم از نظر فيزيكي سالم هستند و مشكل اصلي آنها تنها در پيام‌رساني است به آن معنا كه پيامي كه بايد اعضاي مختلف بدن از جمله حس لامسه و ديگر حس ها به مغز برسانند تا مغز فرمان لازم را صادر كند، با اختلال مواجه است.
مؤمني از آغاز اقدامات براي تاسيس مركز درمان كودكان مبتلا به اوتيسم در شهر گرگان خبر داد و گفت: مسئولان گرگان همكاري زيادي براي راه‌اندازي اين مركز نشان داده‌اند.
برخورداري از بيمه‌ تكميلي، حمايت سازمان بهزيستي از مبتلايان به اوتيسم و راه‌اندازي مهدهاي ويژه براي پذيرش و آموزش اين كودكان از مهمترين خواسته‌هاي مورد نظر خانواده‌هاي داراي فرزندان اوتيسم است.
اوتيسم، طيفي از معلوليت است كه به درخودماندگي فرد منتج شده و با توجه به نياز ضروري بيمار به استفاده از داروهاي كنترلي، كاردرماني، گفتار درماني و نِرو فيدبك، هزينه‌هاي بالايي را به خانواده ها تحميل مي كند.

سلامانه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۵

عوارض شیمیایی مصرف زیاد فست فود

مطالعه جدید محققان نشان می دهد مصرف بالای فست فودها با وجود میزان بالای ترکیبات پلاستیکی در ادرار مرتبط است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، مطالعه محققان دانشگاه جرج واشنگتن آمریکا نشان می دهد خوردن فست فود فرد را احتمالا در معرض مواد شیمیایی مضری موسوم به فتالیت ها قرار می دهد.

محققان دریافته اند افرادی که میزان زیادی فست فود مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که به ندرت اینگونه غذاها را می خورند معمولا ۲۴ تا ۴۰ درصد فتالیت بیشتری در ادرارشان یافت می شود.

آمی زوتا، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما به ارتباط آماری قابل توجهی بین میزان فست فود مصرف شده در ۲۴ ساعت گذشته و میزان وجود دو فتالیت خاص در بدن پی بردیم.»

به گفته زوتا، این دو فیتالیت شامل دی ۲-اتیل هگزیل فتالیت (DEHP) و دی ایزونونیل فتالیت (DiNP) هستند. در صنعت از این دو ماده شیمیایی برای انعطاف پذیرتر کردن پلاستیک استفاده می شود و معمولا در گروه وسیعی از بسته بندی های مواد خوراکی و ماشین آلات فرآوری مواد خوراکی یافت می شود.

به گفته محققان، از عوارض مضر این مواد شیمیایی تاثیر آن بر رشد سیستم تناسلی مردان است. همچنین این مواد شیمیایی در بروز نارسایی های هنگام تولد، مشکلات رفتاری دوران کودکی، و بیماری های مزمن کودکی نظیر آسم تاثیر دارند.

سلامت نیوز ۶ اردیبهشت ۹۵

درباره تراریخته‌ها اطلاع‌رسانی درستی انجام نشده است

معاون دفتر پژوهش و توسعه فناوری محیط زیست می‌گوید اگرچه محصولات تراریخته در کشور برچسب‌گذاری می‌شوند اما اطلاع‌رسانی در این زمینه کافی نبوده و بسیار مردم تصوری از معنای این برچسب‌ها ندارند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محصولات دستکاری ژنتیکی شده به یکی از مباحث مهم حوزه محیط زیست و ایمنی بدل شده‌اند. برخی آن‌ها را تهدیدی برای کشور قلمداد می‌کنند و برخی دیگر پرهیز از تراریخته‌ها را عقب ماندن از فناوری روز دنیا عنوان می‌کنند اما یک نکته که در این میانه مغفول مانده اطلاع‌رسانی و آگاهی عمومی در مورد ماهیت این محصولات است.

دکتر داود حیات غیب می‌گوید: الان روی برخی روغن‌های ما برچسب تراریخته خورده است. یعنی اطلاع‌رسانی در این زمینه آغاز شده است. اما مردم چقدر اطلاع دارند که این تراریخته یا دستکاری ژنتیکی اصلا چیست و این برچسبی که روی روغن آمده به چه معناست؟ اغلب حتی کسی نمی‌داند که معنای این برچسب مثبت است یا منفی!

معاون دفتر پژوهش و توسعه فناوری محیط زیست تاکید می‌کند: وزارت بهداشت یا دیگر نهادهای متولی ابتدا باید این اطلاع‌رسانی‌ها را انجام بدهند و بعد این محصولات را در سبد غذایی مردم جای دهند.

این دکترای محیط زیست گرایش تنوع زیستی با اعلام این که اتحادیه اروپا از سال ۲۰۰۰ قانونی برای برچسب‌گذاری محصولات تراریخته تصویب کرد و برچسب‌گذاری از سال ۲۰۰۳ رسمی و الزامی شد، می‌گوید: کشورهای عضو اتحادیه از سال ۲۰۱۴ و ۲۰۱۵ تصمیم گرفتند شدت و مدت مصرف محصولات تراریخته را کاهش دهند. سوییس هر پنج سال یک بار بازه ی زمانی تعویق در نظر می‌گیرد و از کشت این محصولات جلوگیری می‌کند تا مصرفش را کاهش دهد. در برخی ایالت‌های آلمان این موضوع متوقف و حتی ممنوع شده اما در برخی ایالت‌های دیگر این محصولات به سادگی استفاده می‌شوند.

حیات غیب اضافه می‌کند: روسیه که پیشتر به میزان ۱۲ درصد از این محصولات استفاده می‌کرد حالا تصمیم گرفته میزان مصرف را به یک دهم درصد برساند زیرا مسئولان این کشور می گویند ما نمی خواهیم از این محصولات در کشور داشته باشیم و آن درصد پایین را هم برای این نگه می‌ دارد که با تجارت جهانی سر و کار داشته باشند.

به گفته وی ۱۹ کشور اروپایی ضوابط مصرف محصولات دستکاری ژنتیکی شده را به شدت رعایت می‌کنند و با تخلف از این ضوابط برخورد می‌کنند.

این کارشناس ایمنی زیستی تصریح می‌کند: در حالت عادی هم ممکن است که در خود ژنوم، تغییرات ژنتیکی اتفاق بیفتد بنابراین اگر تغییرات ژنتیکی در محصولی کمتر از ۹ دهم درصد باشد محصولی که داریم اصلا برچسب نمی‌خورد و مثل محصولات عادی است که در سوپرمارکت‌ها ارائه می‌شود. اگر تغییرات ژنتیکی بین ۹ دهم تا ۱ درصد باشد به عنوان محصول تراریخته یا دستکاری شده ژنتیکی برچسب می‌خورد اما اگر این تغییرات بیش از یک درصد باشد بر اساس ملاحظات علمی با آن برخورد می‌کنند. یعنی پس از بررسی ورود آن محصول به کشور را ممنوع می‌کنند یا تحت ملاحظات خاصی با آن برخورد می‌کنند.

به گفته حیات غیب در حال حاضر حدود ۲۸ کشور دنیا این محصولات را کشت می‌کنند که از میان آنها ۱۰ کشور، ۹۸ درصد محصولات و ۱۸ کشور دیگر ۲ درصد محصولات را تولید می‌کنند. اغلب این کشورها هم تولیدکننده و هم مصرف کننده هستند اما تنها برخی از آنها توانسته‌اند به حد صادرکننده برسند و در بازارهای جهانی رخنه کنند.

حیات غیب اعلام می‌کند: کشورهای اصلی صادرکننده این محصولات آمریکا، کانادا، برزیل و آرژانتین هستند. آمریکا، برزیل و آرژانتین حدود ۷۷ درصد این محصولات را تولید می‌کنند و اگر هندوستان و کانادا را به این فهرست اضافه کنیم به ۹۰ درصد محصولات تولیدی می‌رسیم و وقتی چین، پاراگوئه آفریقای جنوبی و پاکستان را هم اضافه کنیم این میزان به ۹۸ درصد می‌رسد. باقی کشورهایی هم که این لیست را تشکیل می‌دهند اغلب کشورهای آمریکای جنوبی و آمریکای لاتین و برخی کشورهای اروپایی و برخی کشورهای آسیایی هستند و مجموعه این کشورها چهار محصول عمده یعنی ذرت، کلزا یا همان کانولا، پنبه یا کتان و سویا تولید می‌کنند.

وی در پاسخ به نقد برخی که محصولات تراریخته را ابزار تازه نظام سرمایه‌داری برای آسیب‌رسانی به دیگر کشورها عنوان می‌کنند، می‌گوید: ممکن است تحلیل‌های مختلفی مثل این که کشورهای سرمایه‌داری بخواهند این محصولات را به کشورهای مختلف صادر کنند و بازار را در قبضه خودشان نگه دارند، یا اصلا این که منشا بیشتر این محصولات از کشورهایی باشد که ما آن‌ها را با عنوان سرمایه‌داری می‌شناسیم و … مطرح شود و موضوع از این ابعاد دیده شود. ممکن است ما واردات محصولی از یک کشور غربی خاص را رد کنیم به خاطر مشکلاتی که با آن کشور داریم. اما به هر حال باید بپذیریم که این تجارت در جهان تجارتی بسیار سودده به شمار می‌رود و مثل هر تجارت دیگری طبیعی است که تلاش کنند رقبای کمتری در آن حضور داشته باشند تا سلطه بیشتری بر بازار داشته باشند. البته برخی افراد هم بحث‌هایی از زاویه امنیت غذایی و بیوتروریسم و … مطرح می‌کنند که از حوصله بحث من و شما خارج است.

وی تاکید می‌کند: ترجیح می‌دهم در این باره متخصصان امر صحبت کنند. یعنی کسانی که با بحث بیوتروریسم در کشور درگیر هستند و هر روز هم با موضوعات مختلفی از نامه‌های پستی گرفته تا مسائل دیگر روبه رو می‌شوند. آنها متخصص این امر هستند و باید در این زمینه اظهار نظر کنند. ما به ملاحظات ایمنی در رابطه با هر فناوری از جمله زیست فناوری توجه داریم و می‌خواهیم استفاده از فناوری در شرایطی قرار بگیرد که ایمن‌ترین شرایط را برای کشور فراهم کند.

سلامت نیوز ۵ اردیبهشت ۹۵

نکاتی که باید درباره مصرف داروهای پوکی استخوان بدانید