درمان های جدید هپاتیت سی ؛ دریچه جدید امید برای بیماران

درمان های مزمن هپاتیت سی با استفاده از اینترفرون پگ و ریباورین در ۵۰ تا ۷۰ درصد موارد می تواند در ریشه کنی هپاتیت سی موثر باشد و به همین دلیل در بقیه موارد , ویروس در بدن باقیمانده و در طول سال ها آسیب جدی به کبد وارد می کند

13-12-9-030143

اما در طی ۲ سال اخیر از طریق چند شرکت بزرگ داروئی در دنیا , داروهای جدیدی با هدف ریشه کنی هپاتیت سی معرفی شده اند. آخرین این داروها عبارتند از: مجموعه ای از سوفسبوویر و لیداپاسویر , که در صورت مصرف همزمان و به مدت ۱۲ هفته تا نزدیک به ۱۰۰ درصد می تواند هپاتیت سی را ریشه کن نماید. امروزه ما در برابر این موضوع قرار داریم که هزینه بسیار بالای این داروها تا چه حدودی می توانند از طریق جیب بیماران تامین شود! مطمئنا اکثر افراد قادر به تهیه آنها نیستند. امیدوارم با تولید این داروها در داخل کشور ما می توانیم بیماران بیشتری را تشخیص و درمان کنیم

برای اطلاعات بیشتر به کتاب هپاتیت سی تالیف دکتر سید موید علویان مراجعه شود

چگونه با بیمار مبتلا به هپاتیت بی زندگی کنیم؟

هپاتیت-بی-737x600

رییس شبکه هپاتیت کشور با بیان اینکه امروز می‌توان با بیمار هپاتیت بی زندگی کرد، کار کرد، معاشرت کرد، ازدواج کرد و صاحب فرزند شد، گفت: در این میان رعایت مسائل بهداشتی برای پیشگیری از بروز این بیماری ضروری است.

دکتر سید موید علویان در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با بیان اینکه کبد عضوی است که در بسیاری از فعالیت‌های حیاتی بدن مانند مقابله با عفونت‌ها، متوقف کردن خونریزی، پاک کردن خون از سموم و داروها و ذخیره انرژی در بدن نقش دارد، عنوان کرد: هپاتیت به معنای التهاب کبد است که فعالیت‌های آن را مختل می‌سازد. این بیماری به علل مختلف ایجاد می‌شود. یکی از این علت‌ها آلودگی به ویروس هپاتیت بی است.

وی افزود: ویروس هپاتیت بی عامل بروز بیماری هپاتیت بی در انسان است. این ویروس در کبد انسان جایگزین شده و تکثیر می‌نماید. انجام آزمایشات خونی حساس، تکثیر ویروس در بدن را مشخص می‌نماید. حساس‌ترین آزمایش خون در بیماران که بر تکثیر ویروس در بدن دلالت می‌کند، آزمایش   پس سی آر است.

این استاد دانشگاه علوم پزشکی با بیان اینکه بیماری‌ هپاتیت می‌تواند بدون علامت باشد و یا علائمی بسیار شدید همراه با گرفتاری شدید کبدی ایجاد کند، عنوان کرد: معمولا پس از ورود ویروس به درون بدن و پس از یک دوره نهفتگی، علائمی شبیه سرماخوردگی از قبیل ضعف، خستگی، احساس کسالت، بی‌اشتهایی، تب، درد عضلانی، التهاب مفاصل و بثورات پوستی ممکن است ایجاد شود.

وی ادامه داد: پس از مدتی مرحله دوم علائم به صورت بروز زردی و بهبود علائم مقدماتی به همراه تیره رنگ شدن ادرار یا کمرنگ شدن مدفوع بروز می‌نماید. بعد از این مرحله بیمار وارد نقاهت می‌شود.

به گفته علویان معمولا کودکان علائم خفیف‌تری را بروز می‌دهند و بیشتر بدون علامت هستند. بسیاری از مبتلایان به این بیماری، علائمی دال بر بروز زردی نمی‌دهند. علت این امر ابتلا در دوران نوزادی و کودکی است که اغلب بدون علامت است.

DSC00182

رییس شبکه هپاتیت کشور با اشاره به اینکه در اغلب موارد تشخیص آلودگی به ویروس هپاتیت بی به دنبال اهدای خون و یا انجام تست آزمایشگاهی رخ می‌دهد و این افراد معمولا هیچ گونه علامتی نداشته و از آلوده بودن خود تعجب می‌کنند، اظهار کرد: باید توجه داشت که افراد از اهدای خون با هدف کشف بیماری خودداری کنند و تنها با انجام آزمایش خون پی به وضعیت خود ببرند.

وی تاکید کرد: به دنبال کشف یک مورد آنتی ژن مثبت در خانواده، انجام این آزمایش در خواهر، برادر، والدین، همسر و فرزندان ضروری است.

هپاتیت-ب

علویان با بیان اینکه در اغلب موارد سازگاری طولانی مدتی بین ویروس هپاتیت و سیستم دفاعی میزبان به وجود می‌آید که ممکن است تا سال‌ها وجود داشته باشد و بیمار مشکل کبدی پیدا نکند، گفت: گاهی ویروس تا آخر عمر به صورت نهفته باقی می‌ماند. از هر ۱۰۰ نفری که به این حالت مبتلا هستند سالیانه یک نفردر ایران ویروس را از بدن خود پاک کرده و آزمایش آنتی ژن مثبت آنها منفی می‌شود ولی ممکن است دو تا سه نفر از این افراد در مدت چند سال دچار عود بیماری شده و به اصطلاح فعالیت ویروس در بدن آنها مجددا از سر گرفته شود.

این فوق تخصص گوارش و کبد ادامه داد: در تعدادی از افراد که ویروس نهفته می‌شود، ممکن است ویروس فعال شده و سبب التهاب کبد شود. در این جریان آنزیم‌های کبدی در خون افزایش یافته و علائم و شواهد بالینی و آزمایشگاهی دال بر وجود التهاب در کبد ظهور می‌یابند. در ایران از میان ناقلین هپاتیت «بی» حدود ۱۰ درصد، یعنی ۲۰۰ هزار نفر دچار مشکل کبدی شده و ویروس هپاتیت بی در کبد آنها تکثیر پیدا می‌کند و موجب التهاب می‌شود. این افراد نیاز به تشخیص شدت التهاب در کبد و فعالیت ویروس در خون و احیانا درمان دارند.

علویان با بیان اینکه بهترین راه مقابله با ابتلا به بیماری هپاتیت بی تزریق واکسن آن است، اظهار کرد: به همین دلیل واکسیناسیون هپاتیت بی در کلیه نوزادان و افراد در معرض خطر انجام می‌شود. اما متاسفانه هنوز برای هپاتیت سی واکسنی ارائه نشده است.

رییس شبکه هپاتیت با بیان اینکه امروز می‌توان با بیمار هپاتیت بی زندگی کرد، کار کرد، معاشرت کرد، ازدواج کرد و صاحب فرزند شد، گفت: در این میان رعایت مسائل بهداشتی برای پیشگیری از بروز این بیماری ضروری است. سابقه تزریق خون آلوده به ویروس (خوشبختانه خون‌های موجود در کشور از نظر ابتلا به هپاتیت بی مشکلی ندارند)، استفاده از سرنگ مشترک جهت تزریق، خالکوبی و تاتو کردن یا سوراخ کردن گوش با وسایل آلوده، استفاده از مسواک یا تیغ ریش‌ تراشی که می‌تواند آلوده به خون باشد و فرو رفتن اتفاقی سوزن آلوده به ویروس در بدن، بی‌بندوباری جنسی و انجام اقدامات دندانپزشکی در مراکزی که از وسایل غیربهداشتی استفاده می‌کنند از جمله راههای انتقال این بیماری هستند.

سایت پزشکی راستینه

#meldcenter

آمارستادمبارزه با موادمخدردرباره اعتیاددانشجویان

شرق:مدیرکل دفترتحقیقات و آموزش ستادمبارزه با مواد وخدر،نرخ شیوع مصرف موادمخدر در دانشجویان را ۲/۵ درصد اعلام کرد و گفت:دختران دانشجو بیشتر به سمت مصرف مواد محرکو دانشجویان پسر به مواد سنگین و شیشه گرایش پیدا کرده اند

چندی پیش هم دکترمحمد رضا داوود آوادی فراهانی، معاون فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت از نگران کننده بودن اعتیاد میان دانشجویان خبر داده بود. وی گفته بود: درباره آمار اعتیاد دانشجویان به مواد مخدر صنعتی و قلیان پژوهش هایی در ستاد مبارزه با مواد مخدر انجام شده و در شوارای عالی انقلاب فرهنگی ارائه شده که از نگران کننده بودن اعتیاد در بین دانشجویان حکایت دارد. حال حمیده صرامی درباره با وضعیت مواد مخدر در بین دانشجویان گفت: تحقیقی در سال نود ودو در دانشگاه های  وزارت علوم انجام دادیم که نشان داد نرخ شیوع مصرف مواد مخدر در دانشجویان دو و نیم در صد است که نسبت به گذشته رشد قایل توجهی داشته است

مدیر کل دفتر تحقیقات و آموزش ستاد مبارزه با مواد مخدر در مورد نوع مصرف مواد مخدر گفت دختران دانشجو در دانشگاه های تابعه وزارت علوم متاسفانه بیشتر به سمت مصرف مواد محرک رفته اند، وی ادامه داد: اما در دانشجو های پسر بهدلیل نشانه روی قرص های ریتالین و دارو های روان گردان ، حجم مصرف این مواد کاهش یافته اما گرایش آنها به مصرف مواد سنگین افزایش یافته است

سلامی گفت مصرف موادمخدر سنگین مانند شیشه و هرویین در بین دانشجویان پسر بیشتر شده است

مدیر کل دفتر تحقیقات و آموزش ستاد مبارزه با مواد مخدر گفت: در جمعیت عمومی نیز آنچه میبینیم تغییر الگو مصرف مواد مخدر است

در گذشته پس از تریاک، شیشه در رتبه دوم قرار داست اما اکنون الگو مصرف چند ماده ای را داریم. این یک زنگ خطر اجنماعی است

هشدار درمورد شیوع هپاتیت در کودکان کار

رئیس شبکه هپاتیت کشور از اجرای برنامه شناسایی کودکان کار در سطح تهران در ابتلا به هپاتیت خبر داد و گفت: حداقل شیوع هپاتیت در کودکان کار و خیابانی به دلیل اینکه رفتارهای پرخطری دارند، دو تا سه برابر جمعیت عادی کشور است.

به گزارش افکارنیوز، سید مؤید علویان در مورد شیوع هپاتیت در کودکان کار و خیابانی، گفت: اگر بخواهیم در مورد وضعیت شیوع و بروز این بیماری در کودکان کار صحبت کنیم، باید اعلام کنیم که میزان شیوع هپاتیت از نوع سی  و بی  به مراتب بیشتر از جمعیت عادی کشور است.

وی ادامه داد: حداقل شیوع هپاتیت در کودکان کار و خیابانی به دلیل اینکه رفتارهای پرخطری دارند، دو تا سه برابر میزان هپاتیت در جمعیت عادی کشور است.

علویان ادامه داد: ولی نگاه علاج‌گونه به این گروه این است که کودکان کار کمتری داشته باشیم تا رفتار پرخطر کمتری داشته باشند.

رئیس شبکه هپاتیت کشور افزود: از سوی دیگر بیمه‌ها نیز باید حمایت‌های کافی و لازم را از این گروه پرخطر داشته باشند تا در خیابان‌ها در معرض ابتلا به هپاتیت قرار نگیرند. کشور ما نباید کودکان خیابانی داشته باشد، درحالی که اینگونه نیست و حتی در سریال‌ها و فیلم‌ها هم این موضوع به نمایش گذاشته می‌شود.

علویان در مورد برنامه‌هایی برای شناسایی این افراد، گفت: شبکه هپاتیت کشور برای تمام افراد پرخطر برنامه شناسایی دارد، اما برنامه اجرایی بر عهده این شبکه نیست و فقط به صورت توصیه و دستورالعمل به سازمان‌های مرتبط مانند کمیته امداد، سازمان بهزیستی و کانون‌های ابتلا عمل می‌کند.

وی همچنین از اجرای برنامه شناسایی کودکان کار در سطح تهران در زمینه ابتلا به بیماری هپاتیت خبر داد و گفت: این برنامه در حال انجام است، اما در زمینه رفتارهای پرخطر نباید انتظار کاهش سریع موارد ابتلا را داشته باشیم، بلکه حتی احتمال افزایش موارد هم وجود دارد.

دانش آموزان تهرانی تپل تر شده اند

شیوع اضافه وزن و چاقی در میان کودکان و نوجوانان در چند دهه اخیر با افزایش چشمگیری در میان کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه رو به رو بوده است.طبق آمار منتشر شده در سال ۲۰۰۸, حدود ۵/۱ میلیارد نفر از جمعیت جهان دارای اضافه وزن و چاقی بوده اند. پیش بینی می شود که با این روند تا سال ۲۰۳۰ به طور خوش بینانه حدود ۱۶/۲ میلیارد و ۱۲/۱ میلیارد از جمعیت جهان به ترتیب دچار اضافه وزن و چاقی خواهند بود.از آنجا که اضافه وزن و چاقی خطر احتمال بیماری هایی از جمله انفارکتوس میوکارد, سکته قلبی, دیابت نوع ۲, برخی سرطان ها, فشارخون, آرتروز, آسم و افسردگی را افزایش می دهد, متوقف نساختن روند چاقی می تواند آسیب های جبران ناپذیری را به بار نشاند.در همین راستا مرکز مطالعات و برنامه ریزی شهر تهران طی مطالعاتی که نتایج آن به تازگی در اختیار همشهری قرار گرفته است, به این نتیجه رسیده که دانش آموزان تهرانی نیز نسبت به گذشته کم تحرک تر شده اند.براساس این مطالعه, استفاده از سرویس های حمل و نقل برای رفتن دانش آموزان به مدرسه به جای الگوی سنتی پیاده روی بین خانه و مدرسه باعث بروز این مشکل در میان دانش آموزان تهرانی شده است.

School-Bus-Cartoon-7

نتایج چاقی نه تنها کیفیت زندگی, سودمندی و سلامت جامعه را تحت تاثیر قرار می دهد. بلکه سالانه هزینه های سنگینی را نیز بر جامعه تحمیل می کند؛به عنوان مثال, هزینه های اضافه وزن و چاقی سهم ۲۱ درصدی از هزینه های بهداشت و درمان کشور آمریکا را به خود اختصاص داده است.

از آنجا که احتمال شیوع چاقی رابطه عکس با فعالیت فیزیکی به خصوص در دوران کودکی و نوجوانی دارد, مرکز سلامت ایالت متحده آمریکا فعالیت فیزیکی منظم و ملایم را به عنوان یک اصل مهم برای شیوه زندگی سالم اعلام کرده است.مطالعات نشان دادند که پیاده روی متعارف ترین شکل فعالیت فیزیکی ملایم است و برای دانش آموزان استفاده از این شیوه در رفت و آمدهای روزانه در مسیر خانه به مدرسه و بالعکس بهترین فرصت برای انجام بخشی از فعالیت های فیزیکی روزانه توصیه شده است. از این رو, استفاده از این شیوه به جای استفاده از سرویس های رفت و برگشت به معنای کاهش شیوع چاقی و هزینه های مربوط به آن در جامعه است اما متاسفانه در چند سال اخیر استفاده از شیوه های فعال از جمله پیاده روی و دوچرخه سواری در سفرهای تحصیلی با کاهش چشمگیری مواجه است.

مطالعات انجام شده در شهر تورنتوی کانادا نیز نشان داد که استفاده از پیاده روی در سفرهای تحصیلی دانش آموزان بین سال های ۱۹۸۶ تا ۲۰۰۱ از ۵۳ درصد به ۴۲ درصد در دانش آموزان ۱۳ -۱۱ ساله و از ۳۹ درصد به ۳۱ درصد برای دانش آموزان ۱۵-۱۴ ساله کاهش یافته است.با توجه به آمار بیان شده, مدیران و برنامه ریزان سیستم حمل و نقل شهری باید شرایط به گونه ای اصلاح کنند تا دانش آموزان به استفاده از شیوه های فعال ترغیب شوند.

وضعیت چاقی در ایران

تغییرات سریع اقتصادی و اجتماعی ایران با تغییرات فرهنگی, کاهش بیماری های واگیردار, افزایش امید به زندگی, تغییر در عادات غذایی و فعالیت های فیزیکی و افزایش بیماری های غیر مسری(مانند فشارخون بالا و دیابت) همراه بوده است. در ایران اطلاعات معدودی در خصوص شیوع اضافه وزن وجود دارد.مطالعه جامعی در سال ۲۰۰۵ در میان ۴۰۰/۸۹ نفر از افراد بین ۱۵ تا ۶۵ سال در ایران برای بررسی شیوع چاقی صورت گرفت. نتایج این مطالعه نشان داد که ۳۲ درصد از مردان و ۴/۳۲ درصد از زنان دارای اضافه وزن هستند. به علاوه, ۹/۱۰ درصد از مردان و ۵/۲۴ درصد از زنان مبتلا به چاقی هستند.میزان شیوع چاقی مشاهده شده در ایران از مقادیر یافت شده در چین (۵/۱-۵/۰ درصد) تایلند(۸/۶درصد) و سنگاپور(۵/۸-۹/۵ درصد) بیشتر و از شیوع چاقی در ترکیه (۴/۳۲-۱/۱۴ درصد) و آمریکا (۲۵-۲۰درصد) کمتر است.

مطالعات دیگری در راستای بررسی مبتلایان به چاقی در میان افراد شهر تهران در گستره های مختلف سنی صورت گرفته است. در مطالعه ای که روی دختران و پسران ۱۸-۱۱ ساله صورت گرفت شیوع چاقی درپسران بیشتر از دختران مشاهده شد(۴/۱۵ درصد در مقابل ۸/۱۰ درصد).در سنین بالاتر نه تنها با افزایش درصد چاقی در افراد جامعه مواجه می شویم بلکه در بیشتر مطالعات میزان شیوع چاقی در زنان بیشتر از مردان بیان شده است. مطالعه ای در سال ۲۰۰۵ در بین ۸۰۸ نفر از مردان و ۱۲۹۴ نفر از زنان ۸۰-۲۰ ساله در شهر تهران صورت گرفت, بیان داشت که به ترتیب ۸/۲۰ و ۳/۴۰ درصد از مردان و زنان دچار چاقی هستند.اگرچه سابقه مطالعات چاقی در ایران بسیار اندک است و در نتیجه مطالعات قابل وثوق به ندرت یافت می شوند, شیوع چاقی و به تبع آن هزینه های مستقیم و غیر مستقیم ناشی از آن چشمگیر است.این مطالعات نشان داد جنسیت و مقطع تحصیلی از جمله ویژگی های دانش آموزان است که در انتخاب شیوه حمل و نقل تاثیرگذار است و تمایل دانش آموزان پسر به استفاده از حمل و نقل های همگانی بیشتر از دانش آموزان دختر است. در حالی که دانش آموزان دختر تمایل بیشتری به استفاده از شیوه پیاده روی از خود نشان می دهند. این امر ممکن است به دلیل محدودیت های اجتماعی ناشی از فرهنگ شرقی باشد زیرا دانش آموزان دختر سفر مدرسه را فرصتی برای اجتماعی شدن می دانند و ترجیح به استفاده از شیوه های مستقل دارند. همچنین این مطالعه نشان داد که تمایل دانش آموزان مقطع دبیرستان به استفاده از شیوه حمل و نقل همگانی بیشتر از دانش آموزان مقطع راهنمایی است و دانش آموزان مقطع راهنمایی بیشتر از دانش آموزان دبیرستانی از سرویس مدرسه استفاده می کنند. شاید بتوان گفت که دلیل این امر افزایش استقلال دانش آموزان بزرگ تر نسبت به کوچک تر است که منجر به افزایش تمایل آنها به استفاده از شیوه های مستقل می شود.

منبع: همشهری

اثبات تاثير ترکيبات درشت مغذي ها ي رژيم غذايي و ارتباط آن با کبد چرب

پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تاثیر ترکیبات درشت مغزی ها ی رژیم غذایی و ارتباط آن با کبد چرب را اثبات کردند.
معاون پژوهشی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان امروز با بیان اینکه این پژوهش با روش مطالعه سیستماتیک اجرا شده است گفت:براساس نتایج این تحقیق ترکیبات درشت مغذی شامل کربوهیدرات های تصفیه شده و قند ساده در بروز کبد چرب موثرهستند.
دکتر آزادبخت افزود: در این پژوهش با توجه به نتایج متناقض و مطالعات پراکنده در جهان در زمینه موضوع درشت مغذی ها وکبد چرب برای رسیدن به نتیجه واحد از از روش متاآنالیز استفاده شده است.
به گفته وی متا آنالیز یا فرا تحلیل مجموعه روش های آماری برای حل تناقض حاصل از پژوهش های آزمایشی و رسیدن به یک نتیجه مشترک است.
رییس مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان افزود:با استفاده از این روش ۳۶۳ مقاله و پژوهش خارجی در زمینه تحقیق بررسی و پس از ارزش یابی ،نتایج پژوهش از ۴۰مقاله استخراج شد.
دکتر آزاد بخت گفت : بر اساس نتایج این پژوهش ،در رژیم غذایی مناسب توصیه می شود کربوهیدرات های تصفیه نشده شامل نان های سنتی مثل سنگگ و غلات سبوس دار و روغن زیتون و روغن های گیاهی مثل کلزا هم برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب استفاده شود.
طرح پژوهشی ترکیب درشت مغذی های غذایی در کبد چرب در مدت یک سال با تلاش تیم چهارنفره دکتر هاشمی کنی، دکتر علویان ،خانم حقیقت دوست و دکتر آزاد بخت اجرا شده است.
نتایج این تحقیق در نشریه بین المللی ISI Monthly Hepatitis که مجله معتبر در زمینه مسائل کبدی است در سال ۲۰۱۴ منتشر شده است .

نسخه جدید(۲) نرم افزار بیماری های کبد و هپاتیت در بازار ارائه شد.

نسخه جدید(۲) نرم افزار بیماری های کبد و هپاتیت در بازار ارائه شد.

جهت دریافت رایگان آن به لینک زیر مراجعه نمائید:

http://cafebazaar.ir/app/?id=com.company.meld

Care about your Liver: Think about Hepatitis

World Hepatitis Day 28th July 2014

Dear All,

It is our pleasure to inform you the activities of health systems in different countries have changed the epidemiology of viral hepatitis especially hepatitis B virus infection during recent years. Hepatitis B vaccination is the most effective method to prevent Hepatitis B virus (HBV) infection and its consequences, including cirrhosis, liver cancer, liver failure, and death. In neonates, HBV infection is transmitted from infected mothers in prenatal period; however, in adults, HBV transmission occurs primarily among unvaccinated persons with risk factors for HBV infection, predominantly. The epidemiology of infection is also changing from vertical to horizontal route. It is not enough for the health policy makers to forget the HBV yet!!, we have around 350 million infected cases in the world. Unfortunately most of them are unrecognized and it is our role to increase the people awareness and asking for screening in high risk groups for finding more infected patients and treat them soon.

The issue for hepatitis C infection is different from Hepatitis B virus infection. After screening of blood and blood products it was expected to have a significant decrease in burden of HCV infection in communities, it happened in special cases such as thalassemia and hemophilia patients, but due to emerging the intravenous drug abusing, unfortunately we have an emerging the HCV infection in many countries in the world. Harm reduction programs and education of general population especially the young ones for decrease the risk factors of transmission of infection can help us for better control of HCV infection in future.

Every year on 28 July, WHO and partners mark World Hepatitis Day to increase the awareness and understanding of viral hepatitis and the diseases that it causes. In April this year, WHO issued new recommendations on treatment of Hepatitis C. In May, World Health Assembly delegates from 194 governments adopted a resolution to improve prevention, diagnosis, and treatment of viral hepatitis. On World Hepatitis Day, 28 July 2014, WHO and partners will urge policymakers, health workers and the public to ‘Think again’ about this silent killer. World Hepatitis Day provides an opportunity to focus on specific actions, such as:     Strengthening prevention, screening and control of viral hepatitis and its related diseases;   increasing hepatitis B vaccine coverage and integration of the vaccine into national immunization programmes;     coordinating a global response to viral hepatitis.

The date of 28 July was chosen for World Hepatitis Day in honor of the birthday of Nobel Laureate Professor Baruch Samuel Blumberg, discoverer of the hepatitis B virus.

Kind Regards

thumb677-015457a2a78dbbc8261a2bd79c47c4be1

Seyed Moayed Alavian, M.D.

Professor in Gastroenterology and Hepatology

Editor-in-chief of Hepatitis Monthly (hepatmon.com)

Founder of Global Hepatitis Community (hepcomm.com)

Email: info@hepcomm.com ; editor@hepatmon.com

ذرت بو داده در مایکروویو و خطر کبد چرب و عفونت ریوی

مطالعات نشان داده که مصرف ذرت بو داده در مایکروویو می‌تواند باعث بیماری‌های ریوی شود که موجب کوتاه شدن عمر می‌شود. علت آن به دلیل کره‌ای که روی ذرت زده شده است و عطر و طعم ذرت خوب می شود اما تولید یک ماده شیمیایی به نام دی استیل می‌کند که در صورت بیش از حد خوردن آن فرد خطر ابتلا به عفونت جدی ریوی افزایش می یابد

الپاپ کورن (الفشار) في الميكروويف وخطر الكبد الدهني والتهاب في الرئتين

Popcorn1

 

Microwave Popcorn
Popcorn that prepared by microwave can cause liver (Fatty Liver) and lung disease and that causes shortness of life. The buttered on corn has been good but that produce a chemical called D acetyl that it predispose to serious lung infection

۷۸ درصد مردم کشور تغذیه نامناسب دارند

تهران- ایرنا- معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: ۷۸ درصد مردم کشور تغذیه نامناسب دارند، عمده مشکلات تغذیه ای کم خوردن میوه و سبزیجات و مصرف زیاد نمک، شکر و روغن است.

TA-178

به گزارش چهارشنبه شب ایرنا دکتر«علی اکبر سیاری» در مراسم اختتامیه ‘نخستین کنگره بین المللی تغذیه’ افزود: در دنیا سالانه ۳۶ میلیون نفر براثر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی، سرطان ها، دیابت و بیماری های تنفسی فوت می شوند.

وی تصریح کرد: در ایران نیز سالیانه ۸۳ هزار نفر افراد در رده سنی ۳۰ تا ۷۰ ساله بر اثر ابتلا به این بیماری ها جان خود را از دست می دهند که در صورت اصلاح سبک زندگی می توان این عوارض را به میزان چشمگیری کاهش داد.

به گفته معاون بهداشت وزارت بهداشت در میان چهار عامل خطرساز،کم تحرکی، مصرف سیگار، الکل، تغذیه نامناسب بیشترین سهم را در ابتلای افراد به بیماری یاد شده دارد.

وی ادامه داد: در حوزه تغذیه نیز نقش روغن در ابتلا به بیماری هایی همچون بیماری های قلبی- عروقی، سرطان ها و دیابت و نیز مرگ ناشی از آن ها بیش از سایر مواد خوراکی است.

دکتر سیاری اظهار داشت: از اقدامات مهم وزارت بهداشت در طرح تحول نظام سلامت، کاهش ۵۰ درصدی واردات روغن پالم در سال جاری و کاهش ۳۰ درصدی آن در سال آینده و کاهش میزان اسید چرب ترانس روغن های خوراکی است.

وی بهترین روش برای اصلاح عادت های غلط تغذیه ای را خوردن حداقل پنج واحد میوه و سبزی، کاهش مصرف نمک از ۱۰ تا ۱۲ گرم کنونی به پنج گرم و کاهش مصرف قند و شکر در طول روز عنوان کرد و بیان داشت: فرهنگ سازی در زمینه مصرف روغن های مایع و آموزش صحیح تغذیه به کودکان در مدارس نیز می تواند عادت های بد تغذیه ای را اصلاح کند.

معاون وزیر بهداشت با اشاره به امضای تفاهم نامه این وزارتخانه با وزارت آموزش و پرورش گفت: آموزش تغذیه صحیح به ۱۲ میلیون دانش آموز، نقش موثری در کاهش بیماری ها و ارتقای سلامت مردم دارد و هزینه های بهداشتی و درمانی دولت را کاهش می دهد.

وی با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی نیز نقش مهمی در تامین سلامت غذایی دارد، افزود: تفاهم نامه ای با این وزارتخانه در زمینه کیفیت و میزان مصرف کودها امضا شده تا مقدار مصرف سم از نظر کمی و کیفی در کشور کنترل و از ورود سموم آلوده کننده آب به بدن انسان نیز جلوگیری شود.

دکتر سیاری خاطر نشان ساخت: سیاست وزارت بهداشت کاهش فقر، افزایش سواد دسترسی به غذاست که با اجرای آن طی ۲۰ سال اخیر منجر به کاهش ۵۰ درصدی سوء تغذیه در کشور شده است.

وی گفت:۲۰ سال پیش که این طرح را شروع کردیم، نگران افزایش وزن و چاقی به شکل امروزی نبودیم، اما امروزه چاقی و داشتن وزن بالاتر از استاندارد، نیز به مشکلات تغذیه ای شهروندان اضافه شده و سلامت آنان را تهدید می کند.

معاون وزیر بهداشت یادآور شد: با وجود اقدامات مثبت در زمینه جبران کمبود ویتامین دی (D ) موفق نبودیم و کمبود این ویتامین در عرض ۱۰ سال گذشته به شش برابر افزایش یافته است.

وی ادامه داد: حل مشکلات تغذیه ای به دلیل گستردگی و پراکندگی بسیار مشکل بوده و نیازمند همفکری اندیشمندان و همکاری های بین بخشی است.

دکتر سیاری با ابراز خرسندی از برپایی ‘ نخستین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره تغذیه ‘ اظهار داشت: برپایی چنین کنگره هایی به شرطی اقدام مناسب برای رفع مشکلات تغذیه ای کشور است که دستاوردهای آن پس از کنگره به کارگرفته شود.

‘نخستین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره تغذیه’ که از روز نهم آذر ماه در پژوهشگاه نیروی تهران آغاز شده بود، روز چهارشنبه با تقدیر از چهره های مطرح تغذیه کشور به کار خود پایان داد.